Самые дорогие коктейли в мире

6 апреля 2020

Люди обычно оставляют в барах приличные денежные суммы, заказывая один коктейль за другим, но в мире существуют заведения, в которых посетителям предлагаются рекордно дорогие напитки. Мы собрали для вас список наиболее дорогостоящих коктейлей, которые можно попробовать в разных уголках земного шара, имея при себе достаточную сумму денег. 

Ritz 

Долгое время данный коктейль оставался самым дорогим в мире с ценником в $500, но в нашем рейтинге он занял нижнюю позицию, так как его по цене давно превзошли многие конкуренты. Несмотря на это, данный коктейль успел попасть в Книгу рекордов Гиннеса, как самый дорогой в мире, так как действительно долго сохранял этот статус, и на то были свои причины. 

Готовится коктейль из дорогостоящего коньяка Ritz Fine Champagne 1865 года, ликера Triple Sec (тройной сухой) или ликера Cointreau, а также лимонного сока. Все компоненты смешиваются в равных пропорциях, а для украшения используются дольки цитрусовых. 

High Roller Martini

Этот коктейль вдвое дороже предыдущего – он доступен по цене в $1 000. Свою стоимость он получил не за впечатляющий вкус. Дело в том, что половина от этой суммы перечисляется в фонд помощи голодающим. В качестве бонуса – кольцо с маленькими бриллиантами в качестве украшения бокала. 

Mai Tai

Коктейль получил свое название от таитянского слова maita’i, которое в переводе означает «хорошо». Стоит он $1 300 и готовится Полинезийской комбинации, придуманной в далеком 1944 году в Trader Vic. Затем рецептура была продублирована в дублинском отеле Merchant с использованием редчайшего и ценного рома J. Wray & Nephew. Этот алкоголь смешивают с французским French Garnier Orgeat, Holland DeKuyper Orange Curacao, свежим лаймовым соком и конфетным сиропом. 

Ром J. Wray & Nephew настолько редкий, что владельцы Merchant Hotel обеспечили для его хранения усиленную охрану. В своем оригинальном исполнении коктейль Mai Tai славится словами Carrie Guild, который был другом Victor J. Bergeron – «Maita’i roa ae!». В переводе это означает «Не из этого мира! Лучшее!».

Platinum Passion

В Нью-Йорке можно попробовать оригинальный коктейль за $1 500 – Platinum Passion. Готовится из шампанского Ruinart, элитного коньяка L’Esprit de Courvoisier, ягод, сока лимона, тростникового сахара, сиропа маракуйи и дикого меда. Для украшения бокала с коктейлем при подаче используется свежая орхидея. 

Ritz-Paris Sidecar

За $1 679 в отеле Ritz-Paris в Париже можно заказать уникальный коктейль Ritz-Paris Sidecar. Для него используется редкий коньяк 1830 Ritz Reserve, созданный из редчайшего сорта винограда. Запасы ценного алкоголя постепенно истощаются, поэтому коктейль постепенно становится все дороже и дороже.

Парижский отель Ritz-Paris прославился не только созданием коктейлей типа sidecar. Основатель отеля еще в начале ХХ века поручил своим служащим соблюдать исключительно классические каноны. На их основе бармены смешивают все ингредиенты для коктейля Ritz-Paris Sidecar, что делает его уникальным во всех смыслах.

Sapphire Martini

Ресторан в казино Foxwoods Resort предлагает своим посетителям эксклюзивный сапфировый мартини – коктейль за $3 000. В состав Sapphire Martini входит ликер Blue Curacao, вермут и джин Bombay Sapphire. Подается он в оригинальном дизайнерском бокале. Вместо классической оливки для украшения коктейля используется серебряная булавка с изящными серьгами. 

Salvatore’s Legacy 

В лондонском баре Salvatore’s посетителям предлагается один из дорогостоящих коктейлей стоимостью около $7 000. В его состав входит уникальный элитный коньяк 1788 года Clos de Griffier Vieux, сладкий ликер 1770 года Kummel, ликер 1860 года Dubb Orange Curacao и горькая настойка ангостура (примерно 1900 год). С учетом возраста всех ингредиентов этот коктейль считается одним из старейших во всем мире.

Burj Al Arab 

Заказать коктейль можно баре отеля Burj Al Arab в Дубаи – его стоимость $7 500. Из каких ингредиентов его готовят не сообщается, но одним из них является уникальный виски Macallan Single Malt Whiskey – это 55-летний односолодовый скотч, которого осталось около 400 бутылок на весь мир.

Есть версия, что название Macallan сформировалось от галльских слов magh и ellan, которые означают «плодородные земли» и «Святой Fillian». Святой Fillian – это ирландский монах, благодаря которому в Великой Шотландии распространилось христианство. Коктейль Burj Al Arab подают в изысканном золотом бокале, который клиент может забрать с собой.

Ono Champagne Cocktail

За невероятную сумму в $10 000 можно заказать эксклюзивный коктейль в ресторане XS отеля Encore Wynn, расположенного в Лас-Вегасе. Стоимость напитка обусловлена использованием редчайшего и бесценного коньяка Louis XIII Black Pearl, который сочетается с элитным шампанским Charles Heidsieck. Дорогие алкогольные напитки разбавляются розовым нектаром, апельсиновым фрешем и абрикосовой мякотью. 

Winston

Коктейль с незамысловатым названием приготавливают из драгоценных компонентов. Заказать его можно в баре Club 23 в Мельбурне, а стоит он $12 500. Готовится напиток в течение 16 часов и включает в состав элитный коньяк Croizet Cuvee Leonie 1858 года и настоящее золото. 

Croizet Cuvee Leonie – один из самых дорогих в мире коньяков. Недавно бутылку этого элитного алкоголя продали на аукционе за $151 000. В состав коктейля Winston также входит французский ликер на травах Chartreuse Vieillissement Exceptionnellement Prolongé, апельсиновый коньячный ликер Grand Marnier Quintessence и биттер Angostura.

Для украшения коктейля используют смесь шоколада, мускатного ореха и карамелизованного сахара, сделанного при использовании Grand Marnier и Chartreuse. При подаче создается эффект стелящегося тумана, которые обусловлен эссенцией сухого льда, настоянной на специях и цитрусовой кожуре. 

Martini On The Rock

Данный коктейль можно заказать только в одном месте – нью-йоркском отеле Algonquin. Это место прославилось тем, что здесь собираются и награждаются бриллиантами члены сообщества Algonquin Roundtable. В него входят главные литературные критики и писатели со всего мира, такие как Роберт Бенчли, Дороти Паркер, Гарольд Росси и другие. 

Коктейль Martini on the Rock необходимо заказывать заранее – за три дня. Также необходимо выбрать ювелирный алмаз, который добавят в напиток. Обычно Martini on the Rock используют для особенных случаев, например, для когда мужчина делает предложение своей возлюбленной. Во многом стоимость напитка обусловлена дорогостоящим алмазом – она может доходить до $15 000.

Diamond Is Forever

Данный коктейль подается в одном из токийских отелей – The Ritz-Carlton. Он стоит невероятных $22 600, а готовится из водки Grey Goose и свежего лаймового сока. Откуда же тогда такая стоимость? Все дело в небольшом нюансе – бриллианте безупречной чистоты весом в 1 карат. Если отбросить этот драгоценный камень, в коктейле нет ничего невероятного, во всяком случае во вкусовых сочетаниях точно нет ничего необычного.

Jewel of Pangaea 

Данный напиток был приготовлен известным барменом Этаном Лесли Ленгом в Сингапуре. Основная ставка была сделана не на компоненты, а на антураж. Коктейль Jewel of Pangaea состоял из коньяка Hennessy, шампанского 1985 года Krug и сахара. Стоимость поднялась до $26 100 благодаря бриллианту в 1 карат.

Ruby Rose 

Этот коктейль был создан в американском баре White Barn Inn, когда в нем праздновали 40-летний юбилей. Ruby Rose, состоящий из водки anger One, бузинного ликера St-Germain, сока грейпфрута, ложки розовой воды и граната стоил $40 000. Примечательно, что себестоимость ингредиентов не превышает $20, а рекордную цену обусловило украшение рубином на 4 карата.