+7 (499) 450 84 11
+7 (812) 603 48 54
info@alexanderbar.ru
X
24 ноября 2016

Как готовить коктейль «Голубая лагуна»

 

Из истории

Коктейль «Голубая лагуна» создал сын знаменитого бармена – Энди Мак Элон. Отец Энди был очень знаменитым барменом, он создал много популярных коктейлей. Конечно, Энди не был таким знаменитым, как его отец, но свой вклад в создание напитков он внес.

До сих пор никто не может сказать, когда был придуман этот напиток, одни говорят что это 60 – е, другие 70 – е. Все сходятся только в месте, где был создан коктейль – « Бар Гарри» в Нью–Йорке.

 

Этот коктейль очень востребован в жаркое время года. Он прост в приготовлении, но при этом очень освежающий.

О коктейле

Основной алкоголь в коктейле – водка, также добавляют ликер monin blue cura и лимонад. Правда, в изначальной вариации напиток содержал лимонный сок.

В напиток не стоит добавлять обычный лимонад, который можно купить на каждом шагу. Бармены предпочитают добавлять лимонную содовою, спрайт или домашний лимонад, с которым коктейль будет наиболее вкусным.

Приготовить лимонад дома достаточно просто. Нужны следующие ингредиенты:

  • лимон;
  • сахар (150 г);
  • горячая вода ( 850 мл);

Лимоны нужно разделить пополам и выжать из них весь сок. Кожуру от лимона не выкидывайте, постарайтесь избавиться от белой прослойки и нарежьте, засыпьте сахаром, а затем все это залейте водой. Мешайте до полного остывания, а потом влейте сок. При желании можете разбавить газировкой.

Как приготовить коктейль «Голубая лагуна»?

Рецепт № 1

Состав:

  • Водка – 45 мл;
  • Ликер monin blue cura — 20 мл;
  • Домашний лимонад.

Наполните бокал льдом и налейте в него водку и ликер, лимонад добавьте в конце. При желании украсьте бокал апельсином или вишенкой.
Коктейль в таком исполнении будет с кислинкой, будет чувствоваться цитрус.


Рецепт № 2

Состав:

  • Водка — 45 мл;
  • Ликер monin blue cura — 30 мл;
  • Свежеотжатый сок лимона — 15 мл;
  • Содовая.

Для исполнения коктейля в таком варианте вам понадобится винный бокал.  Наполните его льдом и добавьте все ингредиенты, кроме содовой. Тщательно перемешайте все, после чего влейте содовую. Коктейль украсьте фруктами. 
Можете добавить в коктейль сахарный сироп, так вкус станет более мягким.


Рецепт № 3

Состав:

  • Водка — 45 мл;
  • Ликер monin blue cura — 20 мл;
  • Свежеотжатый сок лимона — 2 ч.л.;
  • Спрайт.

Наполните бокал льдом, влейте все ингредиенты кроме спрайта. Смешайте все, затем влейте спрайт по вкусу. Напиток подается в бокале хайбол, украшенном вишенкой.
Такая версия приготовления более распространенная, так как в этом исполнении он очень сладенький и от него быстро пьянеют.

 

Статьи

Читать все статьи

Как пить и не пьянеть

Поводов для употребления спиртного немало, их перечислил незабвенный…
22 мая 2018

О традиции чокаться бокалами

Звон бокалов во время застолья создает особую праздничную…
15 мая 2018

Понятие аперитивов и дижестивов

Чтобы грамотно организовать банкет, необходимо обдумать не только…
07 мая 2018

Чем разбавлять, запивать и закусывать «Самбуку» – обзор напитков и блюд

В меню любого солидного бара непременно присутствует итальянский…
01 мая 2018

X

mail-popup

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

(*)
Поставьте галочку