Чем отличается Pepsi от Coca Cola
Газированные безалкогольные напитки – неотъемлемая часть нашей жизни. Огромное количество людей заканчивают стаканом сладкой газировки приём пищи, утоляют жажду. Всезнающая статистика утверждает, что лидерство в этой сфере занимает Сoca-Сola, появившаяся на свет в конце XIX века. Известный соперник напитка Pepsi на 12 лет моложе. Более 100 лет продолжается соперничество и борьба за потребителя. Эти напитки имеют много общего, но их выпускают разные предприятия, следовательно, между ними достаточно много различий.
Состав
Оригинальный состав Pepsi-Cola включал газированную воду, пепсин, экстракт орехов колы. Его изобретатель говорил о целебных свойствах напитка, которые ему придавал пепсин, способствующий пищеварению.
Современный вариант Pepsi-Cola имеет состав:
- вода питьевая;
- сахар;
- сахарный колер (натуральный краситель);
- диоксид углерода;
- ортофосфорная кислота для регулирования кислотности;
- кофеин;
- гуммиарабик для стабилизации состава;
- натуральный ароматизатор.
Калорийность напитка – 38 кКал/100 г.
В составе Coca Cola схожие ингредиенты – листья и орехи колы. Однако листья колы – источник кокаина, в этом было существенное различие на начальном этапе производства. В конце позапрошлого века началась борьба с этим наркотиком, и в кока-колу взамен свежих листьев начали добавлять обработанные специальным образом листья, лишённые кокаина. Разница в составе существенно уменьшилась.
Состав Coca Cola:
- Газированная вода. Перед приготовлением её пропускают через специальные фильтры.
- Заменитель сахара – цикламат. Этот искусственный подсластитель в 200 раз слаще сахара. Многие учёные говорят о его канцерогенных свойствах, нельзя превышать безопасную дозу, составляющую 0,8 г в сутки.
- Кукурузный сироп.
- Краситель, изготовленный из обработанного при высоких температурах сахара, зачастую добавляют сульфат аммония.
- Ортофосфорная кислота, используемая при производстве газированной воды.
- Лимонная кислота.
- Ароматические добавки.
- Консервант пищевых продуктов бензоат натрия.
Калорийность Coca Cola – 42 кКал/100 г. Точный состав – коммерческая тайна.
Ассортимент
Пепси-колу выпускают во многих странах мира, напиток может иметь варианты:
- классический:
- низкокалорийный с сахарозаменителем;
- с женьшенем;
- со вкусом лимона и мяты;
- со вкусом мороженого, капучино, лимона, вишни, лайма;
- голубого цвета со вкусом ягод, ананаса, лимона;
- бесцветный.
Появляются ограниченные экзотические серии – со вкусом и ароматом «ледяного огурца», соленого арбуза, цветов баобаба, корицы, йогурта и так далее. Также впечатляет ассортимент кока-колы. Существует множество видов и вкусов, неизвестных на территории Российской Федерации. Большинство из них продают в тех странах, в которых налажен их выпуск. Состав современных видов содержит зелёный чай, мяту, цитрусовые, фрукты, ваниль. Каждый год появляются новые вкусы, улучшается дизайн этикетки и бутылки.
Ученые утверждают, что человек не в состоянии отличить по внешнему виду, вкусу и запаху эти два напитка, выбор зависит от популярности бренда и качества рекламной кампании. А в этой области победа, несомненно, остаётся за кока-колой. Она признана самым дорогим брендом в мире, продаётся во всех странах, кроме Кубы и КНДР.
Наша компания предлагает услуги выездного бара на любое мероприятие. Мы доставим на выбранную вами площадку барную стойку, оборудование, посуду. Профессиональный бармен в течение праздника будет готовить вашим гостям прохладительные или согревающие напитки. Летом большой популярностью пользуется лимонадный бар, в меню которого множество классических и оригинальных лимонадов.
В холодное время года растет востребованность мобильного бара, предлагающего согревающий грог, пунш, глинтвейн. Мы приготовим горячие алкогольные напитки в любом, даже не приспособленном месте. Горячий коктейль с небольшим количеством спирта, фруктами, ароматными специями не даст замерзнуть при проведении любого мероприятия.