Как готовить коктейль «Голубая лагуна»

Из истории

Коктейль «Голубая лагуна» создал сын знаменитого бармена – Энди Мак Элон. Отец Энди был очень знаменитым барменом, он создал много популярных коктейлей. Конечно, Энди не был таким знаменитым, как его отец, но свой вклад в создание напитков он внес.

До сих пор никто не может сказать, когда был придуман этот напиток, одни говорят что это 60 – е, другие 70 – е. Все сходятся только в месте, где был создан коктейль – « Бар Гарри» в Нью–Йорке.

О коктейле

Основной алкоголь в коктейле – водка, также добавляют ликер monin blue cura и лимонад. Правда, в изначальной вариации напиток содержал лимонный сок.

В напиток не стоит добавлять обычный лимонад, который можно купить на каждом шагу. Бармены предпочитают добавлять лимонную содовою, спрайт или домашний лимонад, с которым коктейль будет наиболее вкусным.

Приготовить лимонад дома достаточно просто. Нужны следующие ингредиенты:

• лимон;
• сахар (150 г);
• горячая вода ( 850 мл);

Лимоны нужно разделить пополам и выжать из них весь сок. Кожуру от лимона не выкидывайте, постарайтесь избавиться от белой прослойки и нарежьте, засыпьте сахаром, а затем все это залейте водой. Мешайте до полного остывания, а потом влейте сок. При желании можете разбавить газировкой.

Как приготовить коктейль «Голубая лагуна»?

Рецепт № 1

Состав:

• Водка – 45 мл;
• Ликер monin blue cura — 20 мл;
• Домашний лимонад.

Наполните бокал льдом и налейте в него водку и ликер, лимонад добавьте в конце. При желании украсьте бокал апельсином или вишенкой.
Коктейль в таком исполнении будет с кислинкой, будет чувствоваться цитрус.

Рецепт № 2

Состав:

• Водка — 45 мл;
• Ликер monin blue cura — 30 мл;
• Свежеотжатый сок лимона — 15 мл;
• Содовая.

Для исполнения коктейля в таком варианте вам понадобится винный бокал.  Наполните его льдом и добавьте все ингредиенты, кроме содовой. Тщательно перемешайте все, после чего влейте содовую. Коктейль украсьте фруктами.
Можете добавить в коктейль сахарный сироп, так вкус станет более мягким.

Рецепт № 3

Состав:

• Водка — 45 мл;
• Ликер monin blue cura — 20 мл;
• Свежеотжатый сок лимона — 2 ч.л.;
• Спрайт.

Наполните бокал льдом, влейте все ингредиенты кроме спрайта. Смешайте все, затем влейте спрайт по вкусу. Напиток подается в бокале хайбол, украшенном вишенкой.
Такая версия приготовления более распространенная, так как в этом исполнении он очень сладенький и от него быстро пьянеют.