Как выглядят алкогольные напитки под микроскопом

17 декабря 2018

История открытия

История употребления спиртных напитков насчитывает не одно тысячелетие. Практически каждая древняя цивилизация умела получать опьяняющие напитки. Казалось бы, за это время мы узнали об алкоголе всё – способы изготовления, правила употребления, полезные и вредные свойства, внешний вид и аромат. Но ученый–химик дал нам понять, что наши знания об алкоголе далеко не полные.

Американский химик Michael W. Davidson большую часть своей жизни посвятил изучению и фотографированию ДНК, РНК, витаминов и прочих микроскопических объектов. Однажды ему пришла в голову идея сфотографировать под микроскопом алкоголь. Предварительно он заморозил спиртные напитки, затем провел процесс испарения в специальных контейнерах. Осевшую на стенках контейнера тончайшую плёнку химик поместил под микроскоп с 1000–кратным увеличением и сфотографировал.

Шампанское

Огромное количество времени ушло на то, чтобы получить удачные кадры. Необходимо было подобрать наиболее выигрышное освещение. Полученные фотографии были столь яркими, абстрактными, необычными, что Michael W. Davidson не мог не предъявить миру эти красочные картины. Он предложил использовать эти рисунки в качестве изображений на мужских галстуках.

Практическое использование

Эту идею подхватил учёный и предприниматель Lester Hutt, который и основал бренд BevShots. В коллекции бренда представлено огромное количество изображений алкогольных напитков, сделанных при многократном увеличении. Каждый рисунок уникален, выделяется неординарной расцветкой. Изображения продаются как картины, широко используются при разработке принтов для одежды и различных бытовых предметов.

Шотландский виски

Даже у человека, далекого от мольберта, кистей и красок, появилась возможность заказать неповторимый предмет интерьера. Достаточно выбрать любимый напиток, заказать его микрофотографию, подобрать рамку желаемого вида и размера, и вы становитесь обладателем картины, точной копии которой не существует в природе. Можно украсить произведением живописи собственный дом либо презентовать близкому человеку.

Водка

Цвет и узоры зависят от состава напитка. Кислоты, сахара, спирты, мельчайшие частички фруктов нашли свое отражение на снимках. Луч света, пронизывая тончайший кристаллический слой и преломляясь в нём, открыл поистине волшебный мир, доступный каждому. Предложить своим гостям вкусные самобытные коктейли очень просто – достаточно заказать услуги выездного бара. Профессиональные бармены возьмут на себя все проблемы, связанные с доставкой напитков, приготовлением коктейлей, обслуживанием гостей.