Коктейль Кайпиринья
Кайпиринья – коктейль, который относят к традиционным бразильским напиткам. Его основу составляет кашаса – это крепкий напиток, близкий к рому. Делают его из сахарного тростника, в то время как ром получают путем перегонки продуктов производства сахара. Кайпиринья хорошо бодрит и освежает – это отличный выбор для жаркого времени года.
Кайпиринья: рецепт
Кайпиринья в переводе на русский означает «напиток крестьян». И если раньше он был таким, то сейчас это одна из визитных карточек Бразилии, которую делают в барах по всему миру, а не только на родине коктейля.
Кайпиринья – состав для приготовления
Напиток имеет кисло-сладкий вкус, его крепость – примерно 25 градусов. Стандартный объем для подачи – 350 мл. Сейчас это популярный коктейль, но известным за пределами Бразилии он стал только в начале 20 века. Когда страна стала открытой для туристов, а в продаже появилась качественная кашаса – все изменилось.
На одну порцию напитка вам понадобится:
- Кашаса – 50 мл.
- Половинка лайма.
- Тростниковый сахар – 2 ч.л.
- Колотый лед.
Иногда, если кашасу приобрести не получается, основной ингредиенты заменяют ромом, который наиболее близок по вкусу. Для приготовления половинку лайма режут на 4 части, кладут в стакан. Туда же добавляют сахар – и давят дольки вместе с ним, чтобы лайм пустил сок. Стакан наполняют до верху колотым льдом, вливают кашасу или ром, перемешивают. Готовый напиток украшают долькой лайма.
Выездной котейль-бар на ваше мероприятие
Выездной бар – отличный выбор для любого праздника. Мы поможем провести мероприятие в любом месте, где мы для вас создадим барную зону.
Что мы предлагаем:
- Создание барной зоны «под ключ» — вам не нужно самостоятельно искать все, что нужно для бара. Мы привезем инвентарь, мебель, всю посуду, ингредиенты для коктейлей.
- Организовать барную стойку нам по силам на любом мероприятии, в любом месте – на открытой площадке, в загородном доме, квартире, на террасе.
- Барная зона под тематику мероприятия.
- Мы составим карту напитков согласно вашим пожеланиям.
- В ассортименте – алкогольные, безалкогольные и другие виды напитков.
- У нас есть все для создания барной зоны – все ингредиенты, посуда, персонал. С вашей стороны не нужно ничего покупать.
Мы составим коктейльную карту заранее, что позволит позаботиться о каждом человеке, подобрав напиток под его предпочтения. Доверьте нам все хлопоты – и мы точно удивим вас!